(Mar del Plata 02.Dic.2025 / A1 Noticias)  En la jornada denominada “Alimentación adecuada desde un enfoque de derechos y curso de vida”, la cartera a cargo de Andrés Larroque expuso acerca de la implementación de los programas Servicio Alimentario Escolar (SAE) y Módulo Extraordinario para la Seguridad Alimentaria (MESA).

El director provincial de Seguridad y Soberanía Alimentaria, Bruno Bozzano, junto al director del SAE, Juan Sorrentino, fueron los representantes del gobierno provincial e integraron el panel "Desde los territorios: implementación federal y avance normativo de la Ley PAS", dentro de la Mesa "País Federal: Políticas alimentarias a nivel subnacional". Allí, disertaron sobre los dos programas ministeriales, a través de los cuales se llega a más de 2.5 millones de estudiantes de más de 11 mil escuelas públicas de los 135 municipios.

El programa SAE, ejecutado por la cartera a cargo del ministro Andrés Larroque, busca mejorar el aprendizaje y las condiciones de salud de la población escolar con necesidades nutricionales insatisfechas, a partir de la preparación de desayunos, meriendas y almuerzos en establecimientos educativos de gestión estatal. A su vez, el MESA consiste en una entrega mensual de alimentos destinados a almuerzo o cena para niños, niñas y adolescentes escolarizados. El objetivo es fortalecer una alimentación sana en los hogares bonaerenses.

Desde el inicio de la gestión del gobernador Axel Kicillof, a través de distintas acciones, el Estado bonaerense continúa fortaleciendo el funcionamiento del SAE y el MESA mediante una mayor inversión, capacitaciones, entrega de equipamiento y la presencia de un equipo  de nutricionistas en territorio que trabajan con las regiones educativas. Además, en el marco de la iniciativa Escuelas Abiertas en Verano también se garantiza la continuidad de la asistencia durante el receso escolar.

En lo que va del año, el gobierno provincial ya dispuso un aumento del 17% para la ejecución de los dos programas y lleva invertido más de 6.320 millones de pesos para mejorar el equipamiento de más de 7500 establecimientos de gestión pública. Además, en la misma línea, el Ministerio lleva adelante el Curso de Gestión y Abordaje Integral del SAE, mediante el cual ya se capacitó a más de 20 mil auxiliares escolares de los 135 municipios bonaerenses. 

El Estado bonaerense compartió todas estas experiencias en el 2do Congreso de Políticas Alimentarias en Argentina, que se realizó los días 28 y 29 de noviembre en Mar del Plata. El encuentro tuvo el objetivo de ampliar voces y profundizar debates acerca de los derechos aún vulnerados de personas que no acceden a alimentos suficientes, nutritivos y de calidad. En estas jornadas se generó un espacio de intercambio plural entre la sociedad civil, los gobiernos, la academia y organismos internacionales.