(Lincoln, 14.Ago.2025 / A1 Noticias) La próxima semana comienza en Bayauca una nueva convocatoria para el "Curso de Manipulación de Alimentos". El mismo se desarrollará los días 20, 22 y 25 de agosto en el Centro Cultural La Estación de 14 a 16.30 horas. El miércoles 27 del mismo mes tendrá lugar el examen de evaluación.

En tanto, en Lincoln, se llevará a cabo los días 4, 5 y 11 de septiembre, de 13.30 a 16 horas en el Anexo de Cultura y Educación (Av. Massey y Moreno), y la evaluación se desarrollará el viernes 12 del mismo mes.

El curso es de carácter gratuito y es dictado la Licenciada en tecnología de los alimentes, Cecilia Trama, personal del área de Bromatología municipal.

Cabe señalar que el mismo de carácter obligatorio para obtener y renovar la libreta sanitaria que regula la Ley 18.284 mediante el Código Alimentario Argentino para aquellas personas que trabajen en comercios y negocios donde se expenden o elaboran alimentos. “Luego de la capacitación se obtiene el carnet de manipulador de alimentos con validez nacional y vigencia de 3 anÞos”, explicó la Lic. Cecilia Trama.

Aquellos interesados deben inscribirse en la Dirección de Bromatología, ubicada en Av. Alem 969, de lunes a viernes de 7 a 13 horas o comunicándose al 2355-439246.