(La Plata, 13.Feb.2019 / A1 Noticias) Es un evento tradicional destinado para toda la familia, que permite “mostrar los variados productos que se realizan con el tomate y a su vez mantener viva la genética de nuestro tomate platense que es el tradicional y de donde se sacan los genes que permite generar tantas variedades de esta fruta”, aseguran los organizadores.

En esta edición se contará con patio de comidas, la feria de productores de la región con productos frescos del cordón periurbano, muestra y feria de artesanos, música con artistas locales, una radio abierta y diversos atractivos durante toda la jornada. Se destaca la presentación del reconocido chef platense Cristian Ponce De León, quien cocinará en vivo y mostrará distintas recetas a base del tomate.

Actualmente el proyecto “Tomate Platense” trabaja con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Nación para crear un ‘sello de calidad’ que distinga al tomate producido en el cinturón verde de La Plata, con el fin de dar valor agregado al cultivo y que los consumidores puedan buscarlo y elegirlo.