(Balcarce, 02. Oct.2016 / A1 Noticias) La 22ª edición de la Fiesta Nacional del Postre comenzó a tomar forma con su presentación oficial en la Casa del Bicentenario. El encuentro reunió a autoridades municipales, representantes del sector gastronómico y emprendedores que serán protagonistas de una nueva convocatoria que busca poner en valor la identidad culinaria de Balcarce y fortalecer su atractivo turístico.

El anuncio estuvo encabezado por el intendente Esteban Reino y la subsecretaria de Turismo, Rosario Tufró, quienes compartieron detalles de la propuesta junto a Nicolás Quiroga, de Doble Yema, y representantes de distintos emprendimientos locales.

Durante su intervención, Reino manifestó su satisfacción por volver a anunciar una celebración que, según destacó, crece año tras año y convoca a numerosos integrantes del comercio y la producción local.

En ese sentido, remarcó que la fiesta representa una oportunidad para mostrar tanto a los vecinos como a visitantes de distintos puntos de la provincia y el país el potencial gastronómico y organizativo de la ciudad.

Por su parte, Tufró destacó el trabajo conjunto con los productores y anticipó una programación renovada, con la participación de reconocidos referentes de la pastelería y la gastronomía, además de propuestas recreativas, culturales y educativas.